Wir freuen uns Sie in der Nebensaison bei

unserem beliebten Themenessen begrüßen zu dürfen.

 

 

Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung

unter 033478 - 440

 

 

 

10.-30. November - Martinsgansessen

 

Menü I - Gänsekeule

 

•Kürbiscremesuppe
•Gänsekeule mit Rosenkohl und Kartoffelklößen
•geschmorte Apfelstückchen
                                                                                                           32,-€
 

Menü II - Gänsebrust

 

 

•Gänseleberpastete mit Baguette
•Gänsebrust mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
•Rotweincrem
                                                                                                           35,-€
 
 

 

 

ab 15.November - Quappenessen

 

Menü I - Quappenfilett

 

 

•Tomatencremesuppe
•Quappenfilett mit Rahmkohl und Röstkartoffeln
•Kirschen in Soße mit Vanilleschaum
                                                                                                           26,-€
 
 

 

 

1.-15. Dezember - Wild

 

 

Menü I - Rehbraten

 

•Petersilienwurzelsuppe
•Rehbraten mit Rosenkohl und Semmelknödel
•Warmer Käsekuchen
                                                                                                           29,-€
 

Menü II - Wildgulasch

 

•Wildsülze mit Baguette
•Wildgulasch mit Rotkohl und  Salzkartoffeln
•Zitronencreme
                                                                                                           29,-€
 

 

16.-31. Dezember - Weihnachten ist Entenzeit

 

Menü I - Entenkeule

 

•Rösti mit Kräuterschmand
•Entenkeule mit Grünkohl und Kartoffelgratin
•Schokomousse
                                                                                                           29,-€
 

Menü II - Entenbrust

 

•Rote-Beete-Suppe
•Entenbrust mit Rahmgemüse und Kartoffelspalten
•Hausgemachte Quarkbällchen
                                                                                                           29,-€